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¥171.00定价:¥180.00 (9.5折)
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味蕾上的江南印记 融合历史文化地域特色美食随笔江南美食渊源发展轨迹 9787545821703 什么是江南味道?由此书告诉你答案。
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老北京有意思系列京味食记民以食为天食文化老北京的传统美食老黄米苦水井伪茶焦圈豆汁儿炒肝塞北江南东海西域各地风味风土人情全
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旧日滋味:民国名家美食记【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
这是一本与“吃”有关的书,与“味”有关的集,字里行间弥漫的是浓郁的“古早味”。五十余篇精选自民国报刊杂志的小品文,既是民国名家对旧日生活的感怀回味,又是家乡故园心口相传的饮食札记,清淡墨香中透出的是时间的陈酿,是旧日的滋味。
¥156.70定价:¥348.00 (4.51折)
苏东坡美食笔记【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
《苏东坡美食笔记》除介绍了散逸在苏东坡文章作品中的菜品的渊源、做法及养生之道外,还网罗了全国各地的地方小吃和八大菜系。这些地方小吃和菜系虽不属于东坡美食的范畴,独立于东坡美食系列之外,但希望这些资讯能为广大爱好美食的朋友提供有益的参考。 “慢著火,少著水,火候中时它自美”这是东坡牲烹制东坡肉的经验。 这道以薄皮嫩肉加名酒焖制的菜肴,简直就是勾引食欲的超级杀手,其色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎、香糯而不腻口,真令人闻香流涎不止,而迷魂失魄。
¥106.30定价:¥236.00 (4.51折)
蓝冰滢的美食日记【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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味蕾上的江南印记【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
适读人群 :大众 本书向我们介绍了许多几近绝迹的江南美食,这些食物承载着江南神韵,代表着江南味道,组成江南印象中重要的一环。而今由于时代的变迁,生活节奏变快,由于交通的发达,南北交流的频繁,美食也开始趋同化。如何保持江南美食的独特性,如何使天南海北的人爱上江南美食,《味蕾上的江南印记》一书无异起到了存凭留史的作用。
¥42.92定价:¥58.00 (7.4折)
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¥43.50定价:¥58.00 (7.5折)
春韭秋菘:一个美食家的寻味笔记【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
¥56.50定价:¥126.00 (4.49折)
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¥29.90定价:¥60.00 (4.99折)
江南寻味记【新华集团自营】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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寻味江南 杭州小食记,高国飞主编,浙江摄影出版社,9787551411387
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煮海笔记:《潮菜天下》续篇【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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张爱玲美食【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
《张爱玲美食》是一本写张爱玲的书,全书以张爱玲小说随笔中提到的美食为视角,切入张爱玲的传奇一生。虽说写的是张爱玲酷爱的美食,但是每一道美食背后,折射的是张爱玲的旷世才华、传奇爱情和苍凉一生。 本书将让张迷、随笔爱好者、美食爱好者狠狠过把瘾。
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下厨记-IV【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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吃茶笔记【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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普洱茶记(修订版)【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
背雪的人走过,一批又一批。 驮茶的马远去,一匹又一匹。 一筐雪融化了,他们又背第二筐, 用雪泡茶?我们耗费了太多的命运。 深陷此道者,谁都知道这种活计的虚无 和寂静。融化的雪水淋湿过鞋帮, 累死的马匹堆满天庭, 向西、向北、向南、向东, 一条条道路也一度伸得很长,漫无边际。 但现在,除了这与光阴赛跑的茶 一切都变成了灰。哎,我根本不愿 提及轮回与消亡,可除了古老的悲伤, 不变的健忘。谁还能陪我, 度过这群峰之上的黄昏? 小雨下在眼前,远处暮色成堆。 一蓬草,在石缝中死去。 一根马骨,插在路上, 像根带血的笛子! ——雷平阳
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食记百味【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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易筱的茶食日记【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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稻田老师的烘焙笔记2 奶酪蛋糕与蛋糕卷【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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辣味江湖:一个食客的寻味笔记【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
适读人群 :美食爱好者,食辣人群 2014年最幸运的事就是遇见要云老师。要云老师称自己为一个食客,但认识要云老师的人无一不说他是个美食家。那些你吃过的、没吃过的东西,经要云老师一说,都成了诱人的美食,无不让人垂涎。要云老师是个性情中人,但看他在文中描写的各地食辣的情景,无不酣畅淋漓,让人逸兴遄飞。要云老师还是个的行者,没有这样遍游各地的经历,没有对各地辣味的感性认知,我想要云老师也不会写出这样有深度、信息量大、趣味性强的作品。《辣味江湖:一个食客的寻味笔记》是对祖国辣味饮食文化的献礼,喜欢辣味和饮食文化的人,不要错过!
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闪光灯布光专业技法:人像.静物.美食.商品摄影用光全解【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
教你熟练应用外接闪光灯和大型闪光灯的教科书基础讲座:掌握闪光灯布光的专业技巧教你熟练应用外接闪光灯和大型闪光灯的教科书基础讲座:掌握闪光灯布光的专业技巧教你熟练应用外接闪光灯和大型闪光灯的教科书基础讲座:掌握闪光灯布光的专业技巧
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中国鲁菜文脉【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
你想全面认识中国鲁菜丰富的文化蕴含吗?你想体验品味中国鲁菜的真谛吗?请你打开《中国鲁菜文脉》。
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日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
一本书搞懂日本酒! 酿造师严选130款人气日本酒,原料·工艺·品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始,领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番·季节限定·特别推荐酒,总有一款令你倾倒。 从东北地区到九州地区,按图索骥,喝遍日本! 含 酒藏信息·用语词典 日本酒发源于何处?纯米大吟酿、大吟酿和纯米酒有何区别?酒标上的山废、冷卸、生酒、生贮藏都是什么意思?不同温度的饮用风味有什么不同?日本酒的定价依据是什么?……这些问题都能在书中找到答案。 日本酒基本知识 130款人气酒信息,既可以作为了解日本酒文化的入口,也可作为日本酒选购品饮的参考指南。《更作品请进入新星出版社旗舰店》点击进入
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世界经典啤酒品鉴【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
畅饮啤酒的方式,原来有这么多种!世界广博,一方水土生成一方啤酒的美妙。为了体验这些畅饮的感觉,您值得从这本书开始! 本书的日文原版在出版后2个月的时间里就进行了3个批次的追刷,可见受到日本读者的欢迎。
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